Beschreibung
– hochwertiger massiver Messer für Profis und Haus
– dünne Klinge hervorragend zum Ausbeinen von sämtlichen Fleischsorten, vor
allem von kleineren Portionen
– aus einem Stücke erstklassigen rostfreien japonischen Edelstahls von der
Härte 55-57 HRC geschmiedet
– geformte und manuell geschliffene Klinge für perfekte Wirkung beim Gebrauch
– ergonomisch geformter Griff mit massiven Stahlnieten
